変わり冷やし中華

スーパーで安かったので最近冷やし中華ばかり食べています。
実はこれまであんまり冷やし中華が好きではなくて去年までは
年に1回食べればいい方でした。あの微妙な甘味のあるスープが
なんか苦手で。でも、最近はごまだれのものがでているので
ごまだれonlyで買ってます。

一般的な冷やし中華の具を揃えると意外と高くつくので、
冷蔵庫にあるもので適当に作ってます。
今日は、薄切りの豚肉と玉ねぎとセロリをごま油と塩・胡椒で
サっと炒めたもの。冷凍庫で冷やしてる間に麺をゆでます。
とっても美味しくできました！

ここ1,2ヶ月、お弁当＆自炊で外食をなるべく控えていたら
食費が1ヶ月で4割近く減りました。節約節約♪