今日は帰宅してから一心不乱に胡桃の殻を割ってました！
この胡桃は去年実家の向かいの公園で父が拾って
天日干ししたもの。
大量にあるのでちょこちょこ食べてはいたのですが、
料理に使ってみようと思ってまとめて割りました。
こういう単純作業は無心になれるのでけっこう好き(笑)
左がそのままのもので右がローストしたもの。
ここのレシピが美味しそうなのでいろいろ試してみよっと♪
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